El Caserio - Española

Plato con principal, acompañantes, postre, bebida y pan

Arma tu menú, todos los platos llevan patatas. No incluyen pan.
Elige tu ensalada entre: ensalada de pasta con salsa suave de mostaza, ensalada tomate, lechuga y cebolla, ensaladilla de cangrejo o salpicón frutos del mar con salsa rosa
Elige tu primero entre: ensalada de tomate, atún, cebollas y piquillos, ensalada de agucate, palmito, jamón serrano y salsa queso, surtido de patés, spaguettis bolognesa, spagettis al queso azul, macarrones caserío (tomate, pimientos y chorizo), tortellinis rellenos de queso con salsa bolognesa al queso azul, arroz a la cubana, revuelto de setas y jamón, ensaladilla rusa, fardelitos de jamón york (relleno ensaladilla), pixto a la bilbaína, croquetas de jamón, champiñones rellenos de queso azul y tomate, espárragos con vinagreta, espárragos con mayonesa, huevos rellenos de atún y piquillo, ensalada mixta o arroz negré con calamares
Elige tu segundo entre: filete de ternera a la plancha, lomo adobado a la plancha, lomo de cerdedo a la mostaza, lomo de cerdo al queso azul, pechuga de pollo a la plancha, chuleta de cerdo rellena (serrano y queso), san jacobo, escalope de ternera, pincho moruno de lomo, pollo al ajillo, pimientos rellenos de bacalao, huevos con bacón y txistorra, merluza a la romana, salmón a la plancha, brocheta de cerdo con pimientos, brocheta de pollo con pimientos, cordon bleu de lomo con salsa de queso azul o merluza rellena de jamón y queso

Crujiente de langostinos con crema de queso acompañado de salsa alioli

Jamón ibérico de bellota a cuchillo con pan tumaca

Revuelto especial de la casa, setas, pimientos, gambas, ajos tiernos y jamón

Verduras de la huerta a la plancha acompañadas de salsa romesco

Deliciosos tulipanes de pasta tricolor, gambas, atún, aceitunas y mezcla de lechugas, aderezada con vinagreta

Lechuga variada, jamón ibérico, york, queso, atún y vinagreta

Crujiente de langostinos con crema de queso, mezcla de lechugas, nueces, tomate cherry y rulo de cabra a la plancha

Mezcla de lechugas, jamón ibérico, aguacate, kiwi, cherrys, endivias, nueces y palmito, aliñada con aceite de oliva, módena y salsa de queso

Mezcla de lechugas, queso parmesano rallado, pollo, bacon frito, picatostes caseros y nuestra salsa caesar's

2 unidades de cada variedad

Macarrón rallado, berenjena, salsa de tomate, de queso y bechamel. Gratinado al horno

Spaguettis salteados con ajo, guindilla, tomate cherry, trigueros y gambas

Sandwich caserío con pan sueco, pollo a la plancha, bacon, queso arzúa ulloa y gratinado de queso con virutas de jamón ibérico

Hamburguesa especial de vacuno con queso de tetilla y jamón ibérico

Filetes de pollo a la plancha con jamón, queso, lechuga, tomate, bacon y mahonesa

Fajitas de pollo con vegetales y gratinadas con mezcla de quesos

Jamón york, queso, salsa de tomate, salmón ahumado y bechamel gratinada con nueces

Queso de arzúa ulloa, vegetales y patatas

Txistorra, bacon y patatas

Gulas, langostinos y patatas

Medio secreto de cerdo ibérico, pimientos y jamón ibérico, sobre patatas

Con salsa teriyaki o salsa de champiñones

Patatas, pimientos, filetitos de cerdos y jamón ibérico

Secreto de cerdo ibérico a la plancha

Pastel de chocolate relleno de delicioso chocolate fundido

Brownie con helado de vainilla y nueces, cubierto de salsa de chocolate